Um mit Subsurf nicht einen runden Klumpen zu erhalten, ist es notwendig an jenen Stellen, wo später dann eine "Kante" sein soll, Vertices einzufügen.
Dazu drücken wir <a> um alles zu markieren, und verwenden das Knifetool mit <Shift>+<k> ->Exact Line und ziehen eine Schnittlinie wie in der Abb. zu erkennen.